デザート＠Toshi Yoroizuka

六本木のミッドタウンにあるToshi Yoroizukaにてデザートを食べてきました。

http://grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/

甘夏のクリームがサンドしてある背の高いミルフィーユ。

美しすぎます！！！

アイスクリームのとろけ具合と

ミルフィーユのサクサク感が絶妙にマッチ。

そして甘夏の甘酸っぱさが今の季節にぴったりの一品。

こちらも美しいデザート。

モンブランのパフェです～♡

お友達のYちゃんが注文。

一口もらいましたが、これまた最高に美味しかったです！

せっかく来たので二人でもう一品頼むことにしました。

スイーツだけは本当にいくらでも食べられちゃう私たち(笑)

焼き立てのスフレを注文しました！

パティシエの方が注文したスフレを目の前で準備してくれています↓

どんなものが出てくるかなぁ～。わくわく♪

こちらが焼き立てのスフレです！！！

オーブンから出てきた瞬間のこのふわふわ感！

とても感動的でした☆

こんなにキレイなスフレ、食べたことありません。

見た目もさることながら、味のほうも絶品♡

忘れられない美味しい味と出会いました！

ブランチ @ Sadaharu Aoki

六本木のミッドタウンにあるpâtisserie Sadaharu Aokiにてブランチをしました。ランチはパスタ、サンドイッチ、サラダ、キッシュの中から選べます。ドリンク付きでお値段は1,000円です。

pâtisserie Sadaharu Aoki

http://www.sadaharuaoki.com/

私は今回キッシュのランチセットを注文。

ホウレンソウのサラダ付きでした。

キッシュは見た目より量が多く、かなりお腹いっぱいになりました！

フワフワな中身＆サクサクパイ生地の食感が絶品です。

皇居ラン

今日は友達のユミコと一緒に皇居ランしてきました！
天候は曇りだったけど、涼しくてとても走りやすい気候でした。
ユミコは初めての皇居ラン。最近いろいろと悩みを抱えていた彼女。
今回走ってストレス発散できたみたいでよかった。ランニングにかなりハマりそうと言ってました。

ちなみに、皇居ランをするときいつもお着替えしている場所があります。神保町にあるランニングショップ＆ランニングステーション（ロッカー＆シャワールーム）の「ハイテクタウン」というところです。
http://www.hi-sports.com/

皇居はいつも混んでるけど、ここは空いていていい感じ！皇居でランニングをする人におススメです☆

またアメリカから帰ってきたら皇居まで走りに行きたいなぁ～！

Ladurée

いつだったか、日本に初めてLaduréeが銀座三越に出店したときのことを思い出した。とにかく嬉しくて嬉しくて。。。早速お目当てのマカロンを買いに行った！すごく混んでいて並ばされたけども、あの絶品マカロンは並ぶだけの価値があると思う。


アメリカに行ったらもう美味しいマカロンも食べられなくなる。。。（涙）と思い、今日はお友達を誘って日本橋三越のLaduréeのサロンに行ってきた。パステルカラーがかわいいのに高級感もあってセンスのよい。そんなお店の雰囲気が大好き♡


今日は写真のガトー「サントノーレ・ローズ・フランボワーズ」(Le Saint-Honoré Rose-Framboise)を注文。見た目がゴージャスでかわいい♡一口食べるとローズの香りがのほかにする。甘そうに見えて実は控えめな甘さでさほど重くない。ローズとフランボワーズのマリアージュが絶妙！特にローズのクレームシャンティが美味しかったぁ～。もう1個いける（笑）


帰りはもちろんマカロンをお持ち帰り。今日はアメール、ピスターシュ、フランボワーズ、プラリネ、バニーユを買って帰りました。大満足！

I am gonna miss this place very very much!

Season of Peony

私の大好きな芍薬（しゃくやく）の季節がやってきました！
この季節、お花屋さんはどこもかしこも芍薬だらけ。見ているだけでウキウキしちゃいます。

大きな蕾が花開いた瞬間が大好き。
芍薬の花言葉は「恥じらい」「はにかみ」「内気」「清浄」だそうです。

Nike iD

先月原宿のNike iDスタジオで作ったオリジナルのランニングシューズがようやく届きました～！わーい☆
ベースは黒でハイライトにピンクを使いました。後ろの紫のさし色がポイントになってます。名前入りにしましたよ。

これからはこの新しいシューズでシカゴの街を走ろうと思います（＾－＾）♪でもその前に日本でももっと走っておかないと。

青山のビストロ

今日はお友達とBENOITという青山にあるフレンチビストロのお店でランチをしてきました。

http://www.benoit-tokyo.com/menu.html


かなり人気があってこの日は11時30からじゃないと予約が取れないほどの混雑ぶり！


まずはワインを頼んで乾杯～♪お昼から飲むの大好きです♡


注文したのはプリフィックスのメニューで前菜 ＋ メイン ＋ デザート ＋ コーヒー・小菓子がついてきてお値段は3,500円でした。


全部美味しかったです～。前菜もメインもボリュームがあってお腹も大満足でした。でもやっぱり甘いもの好きの私は最後のデザートが一番でした♡


キャラメルソースのチョコレートケーキと濃厚なミルクのアイスクリームです。チョコレートケーキがリッチで美味でした！




お料理は言うまでもなくよかったのですが、サービスのレベルも高し、雰囲気もオシャレでよし、とどれをとってもよかったです。デートで来ても素敵な雰囲気になること間違いなしのおススメレストランです。

先生ありがとう

今日は華道の最後のお稽古の日。

偶然にも私の大好きなシャクヤクを使った立華のお稽古でした。白のシャクヤク、黄色のゴールドスティック、そして紫のスターチスの配色がとても綺麗な作品でした。

私に今まで華道を教えてくれた荒川先生は私にとっては第二のおばあちゃんのような存在で、母と私の親子二代でお世話になった先生です。お花だけではなく、先生は人生の先輩としていつもたくさんのことを教えてくださりました。いつも笑顔が素敵な先生の授業が受けられなくなってしまうと思うととても寂しくなってしまいました（；－；）

先生に最後にこれからのお花のお稽古の続け方、そして結婚生活のアドバイスなどたくさんのお話をして下さりました。激励のお言葉を頂き私は感謝の気持ちで胸がいっぱいになり、気づいたらポロポロと大粒の涙がこぼれおちていました。そんな私を見て先生も一緒になって泣いてくれました。

先生、本当にどうもありがとうございました。私も将来、先生のような素敵な人になれるようにこれからもがんばります！！！

旅立ちの日

とうとうアメリカ大使館からビザが送られてきたので準備も完了です。ここまでの道のりが本当に長かったわ（＞＿＜；）もう彼は待ちくたびれているようです。

そして飛行機のチケットも購入したので出発の日が決まりました～。
6月8日にシカゴへ旅立ちます。
それまでの日本での滞在を楽しまないとです！

お寿司＆Pierre Hermé

お友達行きつけの表参道のおいしいお寿司屋さんでランチをしてきました！ここに来るのは3回目です。

「きどぐち」というお店で、カウンターで板前さんが目の前で握って一貫ずつ出してくれるお寿司は絶品です♪

http://r.tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13004710/

お昼はお任せで二千円、三千円のどちらかが選べます。うにやイクラがついている三千円のおまかせを頼みました。夜はお値段がどんと上がるみたいなので、ランチがお得みたいです。

最後のタイのお寿司が最高でした。お塩で頂きました！

お寿司を食べたあとは青山通りの"Pierre Hermé "でティータイム♪

http://www.pierreherme.co.jp/

私はもちろんマカロンを注文です。

大好きなショコラ、ピスターシュ、フランボワーズを食べました♡

お友達の頼んだデザートはこちら↓

期間限定“イスパハン"のアソートデザートです。とっても美味しそう～！！！

ピエール・エルメ・パリの代表作とも言える、バラ、ライチ、フランボワーズの3つのハーモニーが絶妙の“イスパハン"の中から選りすぐりの５種類を一度に楽しめる贅沢なデザート。

サロンのど真ん中の大きなテーブルでのんびりお茶しました！ここの席最高です。

上に大きな鏡があったのでそこを撮影！本当に楽しかった～♪

和菓子レッスン ～吉野・山吹（練りきり）～

今回の和菓子レッスンは難易度が一番高い練りきりです！

練りきりとは、白餡に 求肥（ぎゅうひ：蒸すかゆでた白玉粉や餅米の粉に、砂糖や水飴を加えて練ったもの）を混ぜて練った生菓子の和菓子のことです。様々な形を彫刻した木型に押し付けたり、手やへらで整形して細工をして、食紅やクチナシなどの食用色素で彩色して仕上げます。よく和菓子屋さんなどでｍ季節に合わせた色、形の物が作られています。


和菓子職人さんも苦労するらしい練りきり。私にとってはまさに和菓子レッスンの集大成なのです～！
授業では2種類を作ります。さくらの形をしたものと、山吹の形をしたものです。


適度な柔らかさにしないとうまく成形できないので、そこが一番難しいところ。無事にうまい硬さに求肥を作ることができました。


なんだか小学校の時の図工の時間を思い出しちゃった。まるで粘土細工を作るみたいにピンク・緑・黄色・白などのカラフルなお団子をいっぱい作ります。お団子を作ったらあとは形を作るだけ。でもここからが本番！


山吹は裏ごしした緑色の求肥を白あんの団子につけていきます。そしてその周りに黄色い求肥を細かく裏ごししたものを乗せて完成！

さくらの形は木の棒を使って形を作っています。ちょっとイビツになってしまいましたが、どうにかさくらっぽくなりました(笑)　



こんな感じで仕上がりました～↓私の汗と涙の（？）結晶です（笑）かなり美味しかったです～♪

マンダリンオリエンタルのハイティー

前から行きたかったマンダリンオリエンタルホテルのハイティー。
お友達と3人でラグジュアリーな空間を堪能してきました～。


ここでは紅茶も毎回違うものが頼めるからいい感じ！
前菜に始まり、サンドイッチやスコーンを続けて食べました。
そして最後のスイーツはこんなに可愛い盛り付けでした♡
見た目にもとってもおいしいハイティーでお腹も大満足！





ここのホテルからは今スカイツリーがすごくよく見えます！東京が一望できる絶景で更におススメ度高いスポットです。

タイフェス

5月といえばやっぱり代々木公園のタイフェス！またまた今年もこの季節がやってきました～。

代々木公園の広場にてたくさんのタイ屋台が出現するのです。青空の下でシンハー飲みながらおいしいタイ料理を食べるのが最高に楽しいこのお祭り。今年も大人気で人だらけ！！！


今年は最後日の夜に行ってギリギリ間に合いました。屋台のご飯をいろいろ試してみる時間はあったのでかなりホッとしました。グリーンカレーが美味しかったよぉ～。


最後にみんなで写真スポットにて記念撮影！いい感じです☆




来年もまたいきたいよぉ～。。。。

フリーマーケット

晴れてよかったぁ～。


今日はフリーマーケットの日。アメリカには残念ながら持っていけないものを全部さっぱりと売ろうと思っていたのです。



朝8時半に会場に到着。



段ボール箱の中に荷物が大量にあるので並べようとしているところに、たくさんの人がやってきて、まだ並べていない段ボールの中にある私の荷物をあさるのです！！！ひぇ～。恐るべし、フリマ。私はまったく初心者なのでわけがわからず、とりあえず商品を並べるのに必死でした。。。



「ブランド物は何かありますか～？」とおじさんたちに聞かれ、「ちょっとあります。」と答えるとこれがまた大変！




「これはいくら？」、「あれはいくら？」ととにかく質問攻め！幸い値段を前もって貼り付けていたので、すぐ答えられたのですが、値段交渉が始まりみんなどんどん値下げをしてきます。まだ並べてもいないのにぃ～（＞－＜）




そんな状態で始まったフリマ、開始10分でわずかなブランド物は全部なくなってしまいました。もしかしてオークションとかで転売されてるのかな。。。な～んて考えてましたが、まぁいいや。



その後もとにかく大忙し！そして以外と何でも売れるから面白い！特に本やCDや小物系がよく売れました。靴とかバッグとかもね。



老若男女、そして国籍問わずいろいな人がフリマに来ていて本当に面白かったです。



子供も以外と多く、絵本、おもちゃ、ぬいぐるみを買ってくれました。ある男の子は赤いテディベアを欲しそうにじーっと見つめていて、お母さんに「これ欲しい」と言いました。でもお母さんが「後でね」と言い、その場を去ってしまったのですが、結局また戻ってきてくれて赤のテディーベアを買ってくれました。嬉しそうな男の子の顔を見てたら心が和みました～。




トイレに行く暇もないくらい忙しくあっという間に午後になってしまいました。さすがに午後になると売れ残り物だけしかないので、少し売れ行きはスローに。でも値段を下げて更に売りさばきました～。もう最後は100円均一とかタダです（笑）



それでもちりも積もれば山となる。結構なお金になって大満足です（＾－＾）久しぶりの収入に感動しました。リサイクルって素敵☆



荷物が溢れかえっていて嵐のようだった私の部屋と弟の部屋（荷物置き場にしてました笑）がすっきりして気もちよくなったぁ～。


さぁ、今度は自分の荷物をパッキングしないと！！！

Cooking "チンジャオロース"

本日は中華です。


チンジャオロース、春巻き、スープ、そしてサラダを作りました！とにかく材料が多くてひたすら野菜を切ってました～。

サラダに使ったイカなんですが、飾り切りがどうしてもできなくってすごいイビツな形のイカさんになってしまいました。。。
そしてチンジャオロースなんてクックドゥでしか作った事なかった（汗）。。。。そんな私ですが、無事に完成！


お味のほうもクックドゥよりも断然おいしかった（笑）やっぱり自分で作ったからその分おいしく感じるんですねぇ～。

プリザーブドフラワーレッスン開催！

今日は日頃からいつも仲良くしてもらっているお友達のハナをお家にご招待して、プリザーブドフラワーのレッスンをしました♪


彼女には結婚式の二次会の時に手作りのとっても素敵なリボンレイをプレゼントしてくれました♡以前からそのお返しがしたいなと思っていたので、私の持っているお花を使って、好きなデザインでプリザーブドフラワーを作ってもらうことにしました～。


初めてのレッスン開催だったのでしたが、ハナにとても楽しんでもらえたみたいなので本当によかったです（＾－＾）


ハナの記念すべき初作品はこちら～↓
ちょこっとバラに載せたラインストーンがポイントです。
初めてとは思えないほどキレイにまとまりましたね！





続いて、カーネーションを使った母の日ギフト用のプリザーブドフラワーも作りました。
お母さんが喜んでくれるといいですね～！！！




ついでに私も一つミニプリザーブドを作ってしまいました。
これからの季節にはちょうどよさそうなグリーンです。




全部集めたらこんなに豪華になりました！！！
レッスンも成功して満足です。ハナまた一緒にやろうね～（＾－＾）
やっぱりプリザって楽しい♡これからもっと腕を磨いてがんばります！

Cooking "雲丹のパスタ"

今日のランチでは雲丹のパスタを作りました。クリーミーなソースに雲丹のうまみがたっぷりです。お口の中で雲丹がとろけた瞬間が最高！雲丹の代わりに海老などを使っても美味しそうです。
ポーチドエッグも初めて作りましたが、思ったよりも形を整えるのが難しかったです。



デザートはダークチェリーのクラフティーです。カスタードソースが濃厚でかなり美味でした。レシピ自体もとても簡単なので、また作りたいなと思います！

Brazilian Night!

今夜は中学・高校生時代からの女友達4人と渋谷で女子会☆


友達のハナコが予約してくれていたのはシュラスコのお店、Tucano'sというところ。
http://r.gnavi.co.jp/a423400/
シュラスコとは、鉄串に牛肉や豚肉、鶏肉を刺し通し、荒塩をふって、炭火でじっくり焼いたブラジルの肉料理のこと。
私たち肉食系女子にはたまらない店だわw。



もちろん肉だけでなく、サラダや前菜、デザートなどが全て食べ放題となっている。よく中学・高校生の時はこの４人で食べ放題に行ったっけw。相変わらず底なし胃袋の私たち。10年以上経っても何もかわらないね。


テーブルに丸いカードが一人ずつあって、そのカードがグリーンだと肉がどんどん運ばれてくる。もう苦しくて食べられない～！となったらカードを裏返しにする。そうしないとエンドレスに肉を持ったお兄さんたちが次から次へとやってくるの～！ひぇ～。
こんなに肉を食べたのは生まれて初めてです（苦笑）



途中突然出てきたサンバのお姉さんたちがとってもセクシーでたまらなかったです、はい。
大きな胸が飛び出しそうでハラハラしてしまったわ。お尻も二人ともとってもきれいなのよ～。露出がすごいのにいやらしくないのがいい。しまいには私たち4人や他のお客さんたちもみんなで一緒に踊っていましたw。




最後は焼きパイナップルが串にささった状態で出てきました～。ジューシーでとっても美味！




とっても盛り上がり、笑いが絶えないとってもとっても楽しい一夜になりました。

最後にみんなからアメリカ行きのお餞別まで頂いてしまいました！
パナソニックの美顔器です～☆感激だよぉ～（涙）





みんなどうもありがとう～♪向こうはめっちゃ乾燥しているからすごく使えること間違いなし！
アメリカに持っていって大切に使います！！！


最後にみんなでハグし合って帰りました。
こうやってなかなか会えなくなると思うと寂しくなるなぁ。。。でもみんなにこうやって応援してもらっているんだから、これからも前を向いてがんばります！


みんな本当にありがとう～♡

和菓子レッスン ～黄身しぐれ～

久しぶりの和菓子レッスン。


本日のメニューは黄身しぐれというお菓子。「時雨」なので本当は秋に食べるお菓子なんだけど、今日は時間が限られていることもあり特別に作りました。


今まで作った和菓子の中では一番簡単なレシピ♪


白あんを炊いて、茹でた黄身をほぐし、上新粉と混ぜ合わせます。
つなぎにもう一つだけ生の黄身を入れて黄身しぐれあんが完成～。
中にこしあんを入れて蒸すだけでもう完成！！！
白あんも市販のものを使えばさらに時間短縮できます。



生地にヒビが割れてしまうのは、時雨の後の地面が固まった様子を表しているそう。
出来たてはフワフワで最高に美味しかった～。あー、幸せ。






煎茶との相性も抜群！
また絶対作ろうっと～

Wedding Ceremony & Reception Photos

4月10日に行った結婚式から早くも1カ月ほど経ちます！！！信じられないスピードで過ぎていく日々。



さてさて、ぼーっとしている私のところに、結婚式の時のカメラマンさんから写真のデータが届きました！アルバムの作成の為、気に入ったものを中から選ばないといけません。送られてきたデータの中にはなんと1400枚もの写真が入っていて驚きでした（＞－＜）


こんなにたくさんの写真を見るのは大変だぁ～！！！でもどの写真も本当に素敵で・・・、見ているとその日のことを振り返って感激しちゃいます。そして全ての写真を見終わる頃はもう夜。。。。あー、また時間が過ぎ去っていく～。


1400枚のうちのほんの数枚ですが、プロの方が撮った結婚式の写真を皆さんにもシェアさせて下さい！





この日は快晴でとても暖かい一日でした。八芳園の日本庭園では桜の花がひらひら舞っていてさまに私が夢見ていた最高のシチュエーション！





こちらは三三九度の時に使った杯です





神殿の中はこのような厳かな感じでした。入場時、新婦は真ん中にある太鼓橋を母親に手を引かれて歩きます。





新郎・新婦のゲスト合わせて90名ほどの方々にご列席頂きました。




式後は親族で集合写真です！このくらいから段々おかつら頭の重みを感じてきます。。。




ケーキカットの代わりに鏡開きのセレモニーをしました。よいしょ、よいしょ、よいしょ～！




八芳園の白鳳館という離れで披露宴を行いました。和風の結婚披露宴がしたかった私たちにはピッタリの場所！




お色直しは赤の色内掛けで。朱傘を持って再登場です。


お料理も純和風の会席料理でした。残念ながら私は一口くらいしか食べれなかったけど（涙）、外人さんも日本人のみんなも美味しいと言ってくれたので本当によかった～♪








頑張って手作りしたボールブーケです♡



髪型もブーケに合わせたお花をチョイス。









写真を見てくれてどうもありがとう～！

BABBI

六本木のけやき坂にあるBABBIというお店にてデザートを食べました！
ジェラートがとっても美味しいお店です。


GW期間限定のメニューであるロールケーキとヨーグルトアイスを注文しました。
ドリンク付きで1050円なので、結構お得。
カフェラテのたくさんあるハートマークがかわいいです♡



オレゴン時代の友人のユミコはシャンパンアイスが美味しいと言って頼んだのですが、残念ながら品切れでした。
私ももし今度来たらそれを試してみよーっと！


久しぶりにユミコといろいろな事をキャッチアップ出来てとってもよかった:)

立華 ～菖蒲～

本日の立華のお稽古は菖蒲（しょうぶ）を使いました。


すーっと伸びた菖蒲はとってもきれい。先生のお家で最初生けたときはつぼみだったのに、お家に持って帰ったらもう花が開きはじめていました。菖蒲の吸水力には驚きです！





こんな感じでだんだん立華も慣れてきたよ～！

本日の花材
☆菖蒲　（6本）
☆ガーベラ　（4本）
☆ソリダスター　（2本）
☆レザーファ　（3本）
☆デルフィ二ウム　（2本）
☆玉シダ　（3枚）
☆ニューサイラン　（3枚）

PEOPLE

いつもお世話になっていたレンタルビデオ屋さん、PEOPLEが5月末で閉店と知り残念（涙）特に中学生の頃なんかは毎日行ってたもんなぁ、私。


最近はもうネットで借りる時代か。。。


アメリカではネットで普通に映画とか観れるので、向こうのレンタルビデオ大手のBlockbusterとかHollywood Videoなんかも経営が危ないみたい。日本でも時期にそうなるのかな。


PEOPLEは閉店セールなので、たくさん今借りてるところ。ビデオ漬けの日々になりそう～。

90210

昔かなりはまって見ていたアメリカドラマの「ビバリーヒルズ高校白書」と「ビバリーヒルズ青春白書」。当時はアメリカにも行ったことがなかったからビバリーヒルズってこんなすごいとこなんだぁ～と、若かりし頃かなり刺激を受けたドラマです（笑）



なんと、このビバリーヒルズの新バージョンが4月から始まったとこの前聞きつけ、昨日の夜早速見てみました～。




テーマ曲も変わらずで昔からのファンとしては嬉しい限り（もっと今風でロックな感じになってたけど）♪そして噂では聞いていたけど、昔のヒロインだったブレンダ、そしてケリーまで出てくるじゃないですかぁ～！！！！あまりの懐かしさにちょっと感激！二人とも変わんないなぁ～。時代は変わってもビバリーヒルズのセレブな雰囲気は相変わらずそのまま表現されてました。




これから毎週見ちゃいそうです。てゆーかアメリカではもうとっくにシーズン１は終わってるのかな？うーん、気になる。そしてまた最初から昔のビバヒル見たくなってきた～！！！

Happy loop

結婚式のとき、出席してくれた中学＆高校時代の仲良し友人二人が帰り際に突然言った。
Y子:「私、今妊娠3カ月なの～！」

そしてもう一人は、
K子：「私、12月に結婚するの～！」


全然知らなかった私はとってもびっくり！！！
でも本当におめでたい（＾－＾）
年頃なのでおめでたいニュースは本当よく続く。


今日はその二人と一緒に丸ビルのフレンチレストランにてランチ。
http://www.auxamis.com/tokyo/



景色がとってもキレイでオシャレな雰囲気が丸ビルっぽい。
丸の内OLたちがデートとかに使いそうなお店である。

丸ビルからの景色↓
お天気よくて最高だったよ～。




婚約祝いにK子にはルクルーゼのハート形のランカンとプレートをプレゼントしました♪
ピンクのハートがイメージにピッタリで気に行ってくれた様子。
やっぱりルクルーゼはあったらいいよね～♡私も欲しい～！






帰りは3人で皇居の二重橋までお散歩しました。
本当いいお天気！一気に初夏になった感じ。




しばらく会えなくなると思うと、別れ際にちょっと涙してしまいましたわ（；－；）
最近はいつもこういう感じで涙腺弱い私。。。