YURILICIOUS CAFÉ: 2011/01

Thursday, January 27, 2011

（２度目の？）婚約祝い♡

夜は高校時代のお友達と女子会でした！

今日の主役はもうすぐ入籍するのんちゃん。４人の中で一番しっかりしたお姉さん的存在です。お誕生日に入籍する幸せいっぱいののんちゃんの婚約をみんなでお祝いしました！先日作ったブーケものんちゃん用に作ったもの。http://yurilicious.blogspot.com/2011/01/blog-post_25.html

この４人で集まるといつも食べる、食べる。間違いなくこの夜で私は更に太りました（＾－＾；）

最後、サプライズで用意したケーキです♪↓

でも肝心のメッセージがお店の人に間違えて伝わってしまったのです。

第二号のはずが、なんと「２度目」と書かれてしまいました（爆笑）

これにはみんなびっくり！！！

これを書いた店員さんにどの子が二度目だろう？

とか思われてたんだろうな(笑)

しばらくみんなで笑いが止まらなかったことは言うまでもありません。

のんちゃんは気にせず楽しんでくれました。

本当におめでとう～♡

旦那さんと末永く幸せになってね（＾－＾）

Wednesday, January 26, 2011

クッキング（韓国料理）

再びハナと一緒にクッキング！

今日は韓国料理に挑戦しました。授業のテーマは短時間で美味しく仕上げる「スピードクッキング」。

・圧力鍋でスピードビビンバ

・プルコギ　～ゆず風味～

・純豆腐（スンドゥブ）

・ゆず茶サイダー寒

上記４品を１時間で作りました～！

ビビンバは圧力鍋を使ってご飯を炊いたので、なんと５分くらいで完成してしまいました。。。！！！驚異の早さです。圧力鍋ってやっぱりすごいね。ちなみにお米と一緒にマンナンヒカリというこんにゃくで出来たお米を使ったので、とても低カロリーなご飯を作ることができました。

スンドゥブとプルコギも美味しかったです～。しかもとっても簡単だった。。。！

デザートにはゆず茶とサイダーをつかったゼリーを作りました。シュワシュワしていてとてもさっぱり♪美味でした～。

一気に４品も韓国料理が作れちゃいました♪

どれも簡単で美味しいのでおウチでリピします。

トラさん、韓国料理が本当に大好きなので、これ作ったら絶対喜んでくれそうです。

Tuesday, January 25, 2011

ウェディング用　ナチュラルカラーのキャスケードブーケ　

今回はウェディング用のキャスケードブーケを制作しました。今年ウェディングを控えるお友達の為のものです♡作っている時からワクワクしちゃいます。

このキャスケードブーケは小さな滝のように上から下へと流れるようなラインが美しい形が特徴です。教会で行う式では、白とグリーンを使った花をこの形で持つのが正統と言われています。

花材にはホワイト、クリーム、ミントグリーン、ピスタチオグリーンのプリザーブドローズをたくさん使いました。ナチュラルで爽やかな色合いのキャスケードブーケです。ところどころアートフラワーも入っています。

ウェディングの本番で使えるような

色＆デザインにしました！

どんなドレスにも合うカラーです。

横からみたらこんな感じ↓

これからもお友達のウェディングブーケ作りたいです～♪今後はいろいろなカラ―や花材を使ったブーケにも挑戦します！！！

Monday, January 24, 2011

お友達のハナと久しぶりにお料理教室に行ってきました！半年ぶりのお料理教室です（＾－＾）去年は本当に行きまくったなぁ～。

さてさて、今回は寒い冬にぴったりのお料理。ガルプツィー（ロシア風焼きロールキャベツ）＆きのこの壺焼きです。

このロールキャベツ、煮込むんじゃなくてフライパンで焼くんですよ～。キャベツを巻く時も楊枝とかベーコンなどは一切使わず巻いてあります。最後にサワークリームをのせるのがロシア流だそう！意外と短時間に出来たわりにはとってもジューシーで味が染み込んでいて絶品でした！トラさんもロールキャベツが大好きなので今度作ってみます。

きのこの壺焼きの中には３種のきのこ（しめじ、エリンギ、マッシュルーム）のクリームシチューが入っています。焼きあがったあとのふたの部分の生地を開ける時がとてもワクワクする瞬間♪湯気がほわ～っと出てきます！生地は発酵時間も短く手軽に出来たなぁという印象。中の具材はわりと何でも合いそうです。絶対リピします！！！

ガルプツィー（ロシア風焼きロールキャベツ）＆きのこの壺焼き

いつも一緒にお料理するハナと♡

Sunday, January 23, 2011

地下神殿

「首都圏外郭放水路」という場所を見学しに行ってきました。

どこ？？？って感じですよね(笑)私も全然知らなかったし。私の友達が前からこの場所に行きたく、ついでに私のことを誘ってくれたのです。建築業界ではどうやらかなり有名らしく、世界中から人が見物に来るらしいです。うーん、存在さえ知らなかった！

「首都圏外郭放水路」なんて名前なので、一体何するところ？という感じですが、つまりここは洪水時に溢れた水を地下トンネルに取り込み、江戸川へ排出している場所です。貯水する場所がかなり巨大でその見た目から別名「地下神殿」とも呼ばれているそうです。詳細はリンクをどうぞ↓

「首都圏外郭放水路」

http://www.ktr.mlit.go.jp/edogawa/project/g-cans/frame_index.html

ここで洪水の管理をしてます。

ちなみにここは国土交通省の管理下。↓

年に７，８回洪水の為に稼働するそう。

「治水は治国なり」by 前原誠司

地下神殿への入り口です↓

ガイドさんについて行きます。

貯水する場所はこんなに広いんです！

柱が大きすぎて小さく見える私。

本当に地下神殿みたい！

ここが建設されてからはこの周辺の洪水の被害は

ほぼゼロになったそうです。

人々の暮らしをここで守っているんですね～。

世界に誇る日本の技術、素晴らしいです！！！

Saturday, January 22, 2011

春色ラウンドブーケ

今日はピンクとパープルのローズをたっぷり使ったプリザーブドフラワーのブーケを作りました。最近はすっかりブーケ作りにはまっています♡やっぱりお花は楽しい！

ちょっと春を先取りした薄い色合いのラウンドブーケです。少量ですが、アジサイのアートフラワーも入っています。ラウンドブーケは丸っこくてかわいいイメージが大好き。どんなシーンにも合うブーケの基本の形です。

横から見るとこんな感じです。

後ろにはたっぷりとリボンを使っています。

次回はキャスケードブーケを作る予定です！

Friday, January 21, 2011

癒しのヘッドスパ

久しぶりの日本のヘアサロンにやってきました。これも日本に帰ってきたらやりたかったことの一つ。お友達のカバッチが働くヘアサロンでお世話になりました。広尾にあるukaという素敵なヘアサロンです！

uka 広尾店
http://www.uka.co.jp/salons/hiroo/index.html

ラブリーなカバッチ♡

彼女とはもうかれこれ10年以上のお付き合いになります～。

いつも素敵な髪型にしてくれてありがとう♪

今回はヘッドスパをお願いしました。個室でのんびりとやってもらえてよかった！どうやら私の頭皮はとっても固かったみたい。肩もかなりこっていました。だから頭皮、首、肩などをしっかりとマッサージしてもらい極楽～♪

そうそう、カバッチと話していて話題になったのが、「John Masters Organics」。日本でもすごく人気のオーガニックヘアケアです。アメリカでもいろいろな所で最近見かけるけど、今度買ってみようかなぁ～。

ヘッドスパのお陰で髪の毛がツルツル＆さらさらになりました♡

カバッチ、至福の時間をありがとう～！

巨大なプリンになっているのですが（(笑)来週なおします～。

Wednesday, January 19, 2011

食の大北海道展＆駅弁大会

今回も美味しいものネタです。

最近すっかりグルメブログだわ～(笑)

今回はデパートグルメです。まずは池袋東武デパートで開催されている「食の大北海道展」。
http://www.tobu-dept.jp/ikebukuro/event/10f/event_syokuno_daihokkaidoten.html
北海道の物は何であんなに美味しいんだろう。食べ物もスイーツも絶品が揃ってます。

巨大なホタテがのったステーキ弁当！

おいしそう～（＾０＾）

こちらはウニ、かに、イクラがたっぷりのったお弁当！

豪華です～。

ここではたくさん試食させてくれるのが嬉しいです（単純）。函館にあるプティ・メルヴィーユというお店を見ていたら、お兄さんがチーズケーキ2種とプリン2種も試食させてくれました！何て気前がいい人～。でも結局そこのお店では何もかわなかった私。。。（お兄さん、ごめんね）

私は結局六花亭のバターサンドと洋菓子きのとやのチーズプリンを購入！両方ともとってもとっても美味しかったです～♡

こちらは新宿京王百貨店の「元祖有名駅弁　全国うまいもの大会」。
http://keio-ekiben.cocolog-nifty.com/2011/
毎年この季節にやってくる駅弁大会。

私は「いわしのほっかぶりずしと秋刀魚のづけ握り」、

あと「いかめし」を購入しました。

いかめしは久しぶりに食べて懐かしい味がしました。

お寿司は本当にさっぱりしていて美味しかった！

両方とも１月２５日まで開催しているみたいです！

新カメラ！

日本に帰ってきたら絶対買おうと思っていたカメラ。とうとう買っちゃいました～（＾－＾）☆

私の今まで使っていたFuji FilmのFinePixのカメラは５～６年くらい活躍してくれました！本当使い込んで最近はちょっと動作が遅くなり（たくさん落としたから。。。）そろそろ買い替えようと思ってたんです。

今回は初めてRICOHのCX4というカメラを買ってみました。最近向井理さんがCMしているカメラです。今まではRICOHのカメラに全然興味がなかったのですが、店頭で実際にいろいろなカメラを試したり、ネットでの評判などを吟味した結果これが一番だと思ったんです。価格もなんと２万２千円とかなりお得だったのも魅力でした。RICOHのGRⅢもとても綺麗に撮れると評判で興味があったのですが、ズーム機能や手ぶれ補正がないのでこちらはやめました。

意外と軽いカメラです。真っ黒のコンデジは初！

一眼レフも同時に買い替えしました。同じく５～６年前に購入したオリンパスの一眼レフのカメラ。KL時代はいろいろな旅行先に連れていったカメラです。こちらは売りに出すことにして、新しいCANONのEOS Kiss X4を購入！ダブルズームのレンズキットでこちらもかなり安い値段でした。赤ちゃん生まれたらこれで綺麗に撮りたいなぁ～なんて思ってます。あとお花の作品もこちらを使って撮ってみたいです。

初心者モデルでは一番人気のようです。

これからうまく使いこなせるようにがんばらないと。これからはブログの写真の質も上がるかな？(笑)

Tuesday, January 18, 2011

食いしん坊妊婦の都内食べ歩き（３）

東京では毎日ポカポカと陽気な日が続いてます。日本のみんなは寒いと言ってますが、シカゴの寒さに比べたら本当暖かくて、私はにはちょうど良いです～。

さてさて、最近は丸の内に行くことが何回かありました。この辺りは数年前からすっかり駅前に多くのビルが開発され洗練された感じですよね。今ではおしゃれなＯＬさんたちで賑わってます！

新丸ビルにある「天ぷら　船橋屋」でランチをしました。

http://r.gnavi.co.jp/a634237/

新丸ビルにも丸ビルにも美味しいお店がたくさんあってどこに行こうかいつも迷いますが、やはり今回も和食で。ランチの天ぷらセットはお得でしたよ～（写真↓）。海老2本、魚、野菜３種、かき揚げまでついていて1450円。丸ごとトマトのサラダがさっぱりしていて天ぷらとの相性いいです！

やっぱり揚げたてはおいしい♪

ランチの後は同じく新丸ビル内にある「ig Café」でお茶しました。

http://r.gnavi.co.jp/a634243/

熱々のリンゴタルトにアイスクリームがのったデザートを頂きました。こんな感じの温かい×冷たい組み合わせが大好きです。美味しかった～♡更に店員さんが気が利く人でポイント高いお店でした。

別の日のランチでのこと。

丸の内の有名なワインショップ、「ワインショップエノテカ丸の内」に併設するのが「ザ・ラウンジ」です。お友達が以前ここのワインショップで働いていたこともあり、こちらのお店でランチをすることになりました。ワインショップには何度か行ったことがあったのですが、レストランのほうは初めて。

店内は想像通りとってもモダンでおしゃれな雰囲気です。ディナータイムはワインに良く合いそうなおつまみ系のメニューが豊富みたいです。でもお値段も結構高めのよう。なのでやはりランチタイムがお得でしょう！大粒の牡蠣が入ったパスタがとっても美味しかったです。今度来る時はここで美味しいワインが飲みたいな～。いつになることやら。。。(笑)

（左下）有機野菜のミックスサラダ

（右下）牡蠣とキタアカリのリングイネ

「ワインショップエノテカ丸の内　ザ・ラウンジ」
http://marunouchi.enoteca.co.jp/lounge/lounge.htm

Saturday, January 15, 2011

大学時代の友人との再会

最近大学時代の友人たちに久しぶりに会いました♡

ヒトミは私が渡米してからママになったので、念願のベイビー、ナツミちゃんにも初対面することができました（＾－＾）約6カ月のナツミちゃんはとっても笑顔がかわいい元気な女の子♪笑った顔がヒトミにとーってもそっくりなんです！二人とも赤い服を着て何とも微笑ましい親子だなぁ～。

これからママになる私はたくさんの不安がありますが、ヒトミにはこの日たくさんのことを教えてもらい大感謝です！！！出産も育児も大変そうだけど、自分なりに精一杯頑張ろうって思いました。

ヒトミ＆ナツミちゃん♡

さやかは臨月の妊婦さん。もういつ生まれてもおかしくない状態です。小柄なさやかだけど、私よりもやっぱりお腹の出がすごかったです。って臨月だから当たり前か～(笑)

さやかと一緒に妊婦姿を撮ったこの写真。

とってもいい記念です！

この日はさやかパパのお誕生日で、

さやかがサツマイモのタルトを作りました！

なんていい娘なんだ。。。！

私もご馳走になったけど、優しい味で本当に美味しかった♪

さやかはかわいくて素敵なママになるだろうな～（＾－＾）

さやかの赤ちゃんに次会える時が楽しみ☆
出産がんばって！！！

みんなで集まった時の写真。

みんなそれぞれが幸せいっぱいの報告をしてくれて、

私もすごく嬉しくなっちゃいました。

みんなにまた会えてよかった♪

Friday, January 14, 2011

食いしん坊妊婦の都内食べ歩き（２）

まだまだ食べ歩き続けてます。日本に来てから体重が2キロも増えました。。。えー、まだ10日くらいしか経ってないんですが。。。（＞－＜）でも食べ物が美味しくて食べちゃうんです。。。シカゴに帰ったらダイエットかな。

こちらは「美登利寿司　渋谷店」にての一枚。

http://www.sushinomidori.co.jp/index.html

トラさんはここのお寿司が大好き！

平日の11時半に行ったのですが、既に大行列。

相変わらずいつ来ても大人気です。

ランチ握りはカニ味噌サラダ＋茶碗蒸しも付いて2100円！

美味しいのにお得なので、人気の理由もわかります。

こちらは新宿にあるヒルトン東京「王朝」にて。

http://hiltonjapan.ehotel-reserve.com/hilton-tokyo/restaurants-bars/dynasty.html

家族でお祝い事があるといつもこのお店で食べています。

今回は懐妊祝い、そして新年のお祝いを兼ねての食事会です。

ここの中華料理は最高です♪

ランチはオーダーブッフェ。

好きなものを好きなだけ頼めるのです！

家族全員で楽しい時間を過ごしました～。

（左）フカヒレの姿煮

（私は妊婦なので食べれませんでした。。。涙）

（中）五目おこげ

（右）りんごの飴だき

こちらは西新宿にある「もうやんカレー」にて。

http://www.moyan.jp/

私とトラさんお気に入りのカレー屋さんです。
地元ではかなり人気の有名店。
最近は青山と池袋にも支店が出来ましたよ～。
ここのカレー本当に美味しいんです（＾－＾）
何回食べても食べ飽きないおいしさ！
（左）ビーフほほ肉カレー
（右）オランダ産ゴーダチーズカレー

Thursday, January 13, 2011

ピンクのハートブーケ

日本でも大好きなプリザーブドフラワーを作ってます。今回はピンクのハート型のブーケです。

基本はラウンドブーケですが、ハート型にするのって意外と難しいものです。色はピンクで統一してちょっと春っぽく、形はハート型でバレンタインに合いそうなデザインです。

ちょっとだけ自分磨き

アメリカではずっとほったらかしていた私のネイルですが、帰国して久しぶりにネイルサロンに行きたくなり衝動的に行ってきました。

行ったのは恵比寿のMagique（マジーク）というネイルサロン。清潔感あふれる店内。落ち着いてます。担当して下さったネイリストの梅澤さんは長身スレンダーでとても素敵な方。
彼女のブログ↓
http://nailistmihou.blog22.fc2.com/

出来上がりはこんな感じ↓

梅澤さんのネイルがとても素敵で色やデザインを

マネしてしまいました（単純ね。。。笑）。

ピンクベージュのフレンチに

ピンクゴールドのラメラインが斜めに入ってます。

薬指のリボンがポイント！！！

私の超短い爪を見事に長く見せてくれました♡